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FINCA CAL JANES CRIANZA (Penedés)

Finca Cal Janes aging is made by manual harvest with selection of bunches on selection table. Fermentation with the sock at 25o in order to extract the maximum color and tannins and provide it with structure to be used for aging. Subsequently, it is aged in barrels for 12-18 months, following a 18-month bottle tuning.

 6,87 (VAT incl.)

13 in stock

Finca Cal Janes aging is made by manual harvest with selection of bunches on selection table. Fermentation with the sock at 25o in order to extract the maximum color and tannins and provide it with structure to be used for aging. Subsequently, it is aged in barrels for 12-18 months, following a 18-month bottle tuning. It is a wine aged of pumuro color with violet reflections. Intense in red fruits, with balsamic and roasted notes. On the palate it is presented with a claw, structured and with persistent aftertaste. Alcohol content: 13.5 % vol. Varieties: 100 % Merlot.Viñedos: Finca Cal Janes (30 years). Go to the Alsina & SardaSi website if you have any questions about how to buy Finca Cal Janes parenting contact the customer service staff.

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Weight 1,4 kg
Origin

El Pla del Penedes (Barna)

Region

Penedes

Celler

Alsina & Sarda

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